Diametro 20 cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Diametro 20 cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Diametro 20 cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Diametro 20 cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Diametro 20 cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Diametro 20 cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Diametro 20 cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Misure: larghezza 21 cm, lunghezza 21 cm.

Antipastiera dipinta e fatta a mano da abili artigiani tunisini.

Composta da 6 pezzi - 5 piattini e 1 ciotola - il piatto sottostante a forma di mano ideale per servire i vostri antipasti. Prodotto garantito senza piombo, lavabile in lavastoviglie.

Diametro 25 cm.

Piatti finemente decorati a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Certificati senza piombo. Adatti anche come regalo e arredamento.

Diametro 25 cm.

Piatti finemente decorati a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Certificati senza piombo. Adatti anche come regalo e arredamento.

Diametro 25 cm.

Piatti finemente decorati a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Certificati senza piombo. Adatti anche come regalo e arredamento.

Diametro 30cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Diametro 30cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Diametro 30cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

Diametro 30cm.

Finemente dipinti a mano. Lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in microonde. Adatti per pasta, minestra, cous cous, paella.

Certificati senza piombo. Possibilità anche di appenderli alla parete come splendidi oggetti di arredamento.

La Tajine è una particolare pentola di terracotta smaltata e decorata a mano.

E' composta da due parti: una parte inferiore piatta e circolare con i bordi bassi ed una parte conica superiore che viene appoggiata sul piatto durante la cottura (una derivazione della lekanis greca).

La forma del coperchio è pensata per facilitare il ritorno della condensa verso il basso e presenta sulla sommità un "pomello" che ne facilita la presa.

La parte inferiore viene usata per servire il piatto in tavola.

Per usarla sul fuoco di casa si consiglia di utilizzare una retina frangi-fiamma per mitigare e distribuire meglio il calore. La fiamma deve sempre rimanere molto bassa e in questo modo le pietanze cuociono a lungo con il risultato che la carne diventa tenerissima la cottura avviene con pochi grassi, quasi al vapore.

N.B.Primo utilizzo della Tajine

1. Bagnare la Tajine nuova sotto l’acqua, poi tenerla a bagno almeno 3 ore, meglio se tutta una notte.

2. Passato il tempo di ammollo, toglierla dall'acqua ed asciugarla bene senza usare detersivi (mai usarli) perché i pori della terracotta li assorbirebbero. Sfregate con olio il piatto e l’interno del coperchio. 3. Mettere sul piatto verdure ed erbe aromatiche come p.es.una cipolla tagliata a spicchi, foglioline di timo e rosmarino. Versare sopra 2 bicchieri di acqua, coprire e mettere la pentola sul fuoco utilizzando una retina spargifiamma. Abbassare il fuoco al minimo e fare cuocere per non meno di 2 ore. Togliere dal fuoco, buttare le verdure e fare raffreddare. Sciacquare bene, senza utilizzare detersivi, asciugare e, si può utilizzare la Tajine.

La Tajine è una particolare pentola di terracotta smaltata e decorata a mano.

E' composta da due parti: una parte inferiore piatta e circolare con i bordi bassi ed una parte conica superiore che viene appoggiata sul piatto durante la cottura (una derivazione della lekanis greca).

La forma del coperchio è pensata per facilitare il ritorno della condensa verso il basso e presenta sulla sommità un "pomello" che ne facilita la presa.

La parte inferiore viene usata per servire il piatto in tavola.

Per usarla sul fuoco di casa si consiglia di utilizzare una retina frangi-fiamma per mitigare e distribuire meglio il calore. La fiamma deve sempre rimanere molto bassa e in questo modo le pietanze cuociono a lungo con il risultato che la carne diventa tenerissima la cottura avviene con pochi grassi, quasi al vapore.

N.B.Primo utilizzo della Tajine

1. Bagnare la Tajine nuova sotto l’acqua, poi tenerla a bagno almeno 3 ore, meglio se tutta una notte.

2. Passato il tempo di ammollo, toglierla dall'acqua ed asciugarla bene senza usare detersivi (mai usarli) perché i pori della terracotta li assorbirebbero. Sfregate con olio il piatto e l’interno del coperchio. 3. Mettere sul piatto verdure ed erbe aromatiche come p.es.una cipolla tagliata a spicchi, foglioline di timo e rosmarino. Versare sopra 2 bicchieri di acqua, coprire e mettere la pentola sul fuoco utilizzando una retina spargifiamma. Abbassare il fuoco al minimo e fare cuocere per non meno di 2 ore. Togliere dal fuoco, buttare le verdure e fare raffreddare. Sciacquare bene, senza utilizzare detersivi, asciugare e, si può utilizzare la Tajine.

La Tajine è una particolare pentola di terracotta smaltata e decorata a mano.

E' composta da due parti: una parte inferiore piatta e circolare con i bordi bassi ed una parte conica superiore che viene appoggiata sul piatto durante la cottura (una derivazione della lekanis greca).

La forma del coperchio è pensata per facilitare il ritorno della condensa verso il basso e presenta sulla sommità un "pomello" che ne facilita la presa.

La parte inferiore viene usata per servire il piatto in tavola.

Per usarla sul fuoco di casa si consiglia di utilizzare una retina frangi-fiamma per mitigare e distribuire meglio il calore. La fiamma deve sempre rimanere molto bassa e in questo modo le pietanze cuociono a lungo con il risultato che la carne diventa tenerissima la cottura avviene con pochi grassi, quasi al vapore.

N.B.Primo utilizzo della Tajine

1. Bagnare la Tajine nuova sotto l’acqua, poi tenerla a bagno almeno 3 ore, meglio se tutta una notte.

2. Passato il tempo di ammollo, toglierla dall'acqua ed asciugarla bene senza usare detersivi (mai usarli) perché i pori della terracotta li assorbirebbero. Sfregate con olio il piatto e l’interno del coperchio. 3. Mettere sul piatto verdure ed erbe aromatiche come p.es.una cipolla tagliata a spicchi, foglioline di timo e rosmarino. Versare sopra 2 bicchieri di acqua, coprire e mettere la pentola sul fuoco utilizzando una retina spargifiamma. Abbassare il fuoco al minimo e fare cuocere per non meno di 2 ore. Togliere dal fuoco, buttare le verdure e fare raffreddare. Sciacquare bene, senza utilizzare detersivi, asciugare e, si può utilizzare la Tajine.

Diametro 23 cm. Altezza 20 cm.

Zuppiera decorata a mano da abili artigiani. Prodotto garantito senza piombo e lavabile in lavastoviglie. Può essere arricchita con piatti e ciotole della stessa tipologia.

Diametro 23 cm. Altezza 20 cm.

Zuppiera decorata a mano da abili artigiani. Prodotto garantito senza piombo e lavabile in lavastoviglie. Può essere arricchita con piatti e ciotole della stessa tipologia.

Diametro 23 cm. Altezza 20 cm.

Zuppiera decorata a mano da abili artigiani. Prodotto garantito senza piombo e lavabile in lavastoviglie. Può essere arricchita con piatti e ciotole della stessa tipologia.